Skip to content
Thông Tin Nông Nghiệp 360 – Kinh nghiệm Chăn Nuôi | Mô Hình | Thú Y
  • Blog
  • Cẩm Nang
  • Giải Ngốc
  • News
FacebookTwitterPinterest
Thông Tin Nông Nghiệp 360 – Kinh nghiệm Chăn Nuôi | Mô Hình | Thú Y
  • Trang Chủ » 
  • Blog

Cách nấu miến gà miền Bắc “Cực kỳ” đơn giản mà ngon tuyệt cú mèo

Truy Cập Nhanh

    Cách nấu miến gà rất đơn giản, hầu như ai cũng có thể làm được mà vẫn đem lại sự ngon miệng cho người thưởng thức. Tuy nhiên, để có được món ăn hoàn hảo hơn, hãy tham khảo phần bài viết dưới đây.

    Để nấu miến gà, bạn có thể dùng thịt gà hoặc lòng mề gà .Thông thường, khi gia đình làm gà, bạn có thể tận dụng lòng mề gà để làm miến, hoặc nấu miến theo cách tương tự dưới đây cũng được.

    Nguyên liệu làm miến gà

    Nguyên liệu làm miến gà

    • Thịt gà hoặc lòng mề gà
    • Miến
    • Hành tươi
    • Hành khô
    • Rau mùi
    • Nấm hương hoặc mộc nhĩ
    • Chanh, quất
    • Rau thơm ăn kèm: mùi tàu, húng quế, giá đỗ, ớt

    Các bước tiến hành

    Sơ chế nguyên liệu

    Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Hành hoa, rau mùi rửa sạch. Hành tươi bạn có thể băm nhỏ còn nguyên, khi ăn sẽ chuyển màu, cắt nhỏ phần lá và rau mùi.

    Nấm đông cô ngâm nước cho nở, rửa sạch, cắt bỏ núm rồi băm nhỏ.

    Tùy từng loại bún mà bạn sẽ ngâm nước một lúc nhiều hay ít cho mềm rồi vớt bún ra.

    Xào thịt gà

    Bắc nồi lên bếp, đun nóng một chút dầu, cho hành khô vào phi thơm. Tiếp đến cho nấm đông cô vào đảo đều rồi cho thịt gà vào xào cùng. Nêm thêm gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu…. Vì gà đã chín nên chỉ cần chiên ngập dầu để ngấm gia vị.

    Đọc Thêm:  Bí quyết nấu cháo gà ngon nhất với đậu xanh và hạt sen bằng nồi cơm điện

    Nấu miến gà

    Đặt một cái móc khác lên bếp, dùng nước luộc gà trước đó (hoặc nước hầm xương gà, xương heo, hoặc thậm chí nước lọc, nhưng nước lọc sẽ làm cho miến gà không bị sánh) và đun sôi. . Hớt bỏ bọt khí bên trên rồi nêm gia vị vừa miệng.

    Lúc này, bạn cho bún ra tô, cho gà đã xào và nấm đông cô lên trên, rắc hành lá và rau mùi rồi đổ nước dùng đang sôi vào. Đợi 2,3 phút cho miến mềm thì vắt thêm chanh / quất vào trộn cùng vani.

    Yêu cầu thành phẩm

    Yêu cầu thành phẩm

    • Món miến gà đạt chuẩn khi miến không bị nhũn nát, khi ăn vẫn có độ dai nhưng không cứng sống.
    • Nước dùng có vị ngọt đậm đà, vừa vị.

    Mẹo và lưu ý khi thực hiện món ăn này

    Nước dùng nên là nước luộc gà hoặc nước hầm xương gà, xương heo để món ăn có vị ngọt đậm đà. Để nước dùng được đậm vị hơn bạn có thể ninh nước dùng với gốc ngò rí hoặc rang chín hạt ngò rí (thêm hoa hồi, đinh hương nếu thích) sau đó buộc vào 1 miếng vải rồi cho vào nồi ninh nước dùng để tăng thêm hương vị.

    Trước khi ăn khoảng 20 phút hãy ngâm miến với nước, khi vớt miến ra là nhúng nước dùng thưởng thức luôn. Tránh trường hợp ngâm miến quá lâu khiến miến bị mềm nhũn và nát.

    Miến gà sẽ ngon hơn khi có lọ măng chua ăn kèm, vắt thêm chanh/quất cùng các loại rau sống như: rau mùi (ngò rí), mùi tàu, rau húng, giá đỗ, rau răm… đều rất hợp vị.

    Đọc Thêm:  Một số hình thức chăn nuôi cừu

    Trên đây là bài viết về “Cách nấu miến gà miền Bắc “Cực kỳ” đơn giản mà ngon tuyệt cú mèo”. MGD hi vọng đem đến cho các bạn những thông tin hay và thú vị nhất.

    Nguồn: thucthan.com

    đơn giản, miền Bắc, miến gà

    Chia Sẻ
    facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
    linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
    Post navigation
    Bài Viết Trước

    Kỳ lạ: Người Việt đua nhau chi tiền mua gà tây ăn mừng dịp Giáng sinh

    Bài Viết Sau

    Muốn thịt gà chọi đạt tiêu chuẩn thì những kỹ thuật này không thể bỏ qua

    Related Posts

    Categories Blog Phòng chống nắng, nóng cho đàn vật nuôi

    Phòng chống nắng, nóng cho đàn vật nuôi

    Categories Blog Kỹ thuật chống nóng hiệu quả cho vật nuôi

    Kỹ thuật chống nóng hiệu quả cho vật nuôi

    Categories Blog Kinh nghiệm sử dụng chất độn chuồng

    Kinh nghiệm sử dụng chất độn chuồng

    Bài Viết Mới Nhất

    Categories Blog Phòng chống nắng, nóng cho đàn vật nuôi

    Phòng chống nắng, nóng cho đàn vật nuôi

    13/05/2025

    Kỹ thuật chống nóng hiệu quả cho vật nuôi

    05/05/2025

    Kinh nghiệm sử dụng chất độn chuồng

    24/04/2025

    Kỹ thuật nuôi chim cút đẻ trứng

    11/04/2025

    Cách phối hợp khẩu phần thức ăn hiệu quả cho heo

    27/03/2025

    Quảng Cáo

    Thông Tin Nông Nghiệp 360 – Kinh nghiệm Chăn Nuôi | Mô Hình | Thú Y

    Thông Tin Nông Nghiệp 360 – Cập nhật tin tức mới nhất trong 24h hàng ngày. Đọc báo tin tức online cập nhật tin nóng thời sự, mô hình chăn nuôi, kĩ thuật chăn nuôi, thị trường tiêu thị rộng lớn trong nước và quốc tế.

    Bài Viết Mới Nhất

    Tiểu sử cầu thủ Mohamed Salah – Hành trình từ một cậu bé đến ngôi sao sân cỏ thế giới

    Tiểu sử cầu thủ Mohamed Salah – Hành trình từ một cậu bé đến ngôi sao sân cỏ thế giới

    01/07/2025
    Cầu thủ bóng đá cao nhất – Những Nền Tảng Của Thành Công Trong Thế Giới Bóng Đá

    Cầu thủ bóng đá cao nhất – Những Nền Tảng Của Thành Công Trong Thế Giới Bóng Đá

    04/06/2025
    Diego Maradona Huyền thoại của bóng đá và tầm ảnh hưởng lịch sử

    Diego Maradona Huyền thoại của bóng đá và tầm ảnh hưởng lịch sử

    04/06/2025

    Bài Viết Nổi Bật

    Tiểu sử cầu thủ Mohamed Salah – Hành trình từ một cậu bé đến ngôi sao sân cỏ thế giới

    Tiểu sử cầu thủ Mohamed Salah – Hành trình từ một cậu bé đến ngôi sao sân cỏ thế giới

    01/07/2025
    Cầu thủ bóng đá cao nhất – Những Nền Tảng Của Thành Công Trong Thế Giới Bóng Đá

    Cầu thủ bóng đá cao nhất – Những Nền Tảng Của Thành Công Trong Thế Giới Bóng Đá

    04/06/2025
    Diego Maradona Huyền thoại của bóng đá và tầm ảnh hưởng lịch sử

    Diego Maradona Huyền thoại của bóng đá và tầm ảnh hưởng lịch sử

    04/06/2025
    Copyright © 2025 Thông Tin Nông Nghiệp 360 - Kinh nghiệm Chăn Nuôi | Mô Hình | Thú Y - Liên Hệ Mua GP 0869377629 - @congnongdan
    Truy Cập Nhanh
    • Blog
    • Cẩm Nang
    • Giải Ngốc
    • News